2008年10月23日

そば処 司

ついに最後になりました!第11回目はそば処 司さん(そば専門店)です!

先日のイベントでとてもお世話になりました。

そば処 司

若葉町にお店を構えて40年以上。

時間をしっかりとかけて煮出すというダシや、

全国から取り寄せる素材へのこだわりを非常に感じるお店です。

ご主人、奥様の人柄も魅力の一つ。

名物は秋~冬期限定の「かき南蛮そば」(10月初旬から)。

カキはもちろん、サバ節のだしや、ねぎなど素材の美味しさを十分に生かした一品。

他にも、時期に応じて柚子や海苔、桜エビなどを切り込んだ「変わりそば」など、

おそばへのこだわりは相当なもの。

定食や丼ものも充実しており、多くの人から愛されています。

そば処 司

ランチがお得でおススメですよ!

営業時間:月〜土 11:00~20:00
定休日:日・祝日
住所:横浜市中区若葉町2-33
電話:045-251-0738

nagasawa



Posted by 市大生 at 15:55│Comments(0)
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。