2008年10月23日
そば処 司
ついに最後になりました!第11回目はそば処 司さん(そば専門店)です!
先日のイベントでとてもお世話になりました。
若葉町にお店を構えて40年以上。
時間をしっかりとかけて煮出すというダシや、
全国から取り寄せる素材へのこだわりを非常に感じるお店です。
ご主人、奥様の人柄も魅力の一つ。
名物は秋~冬期限定の「かき南蛮そば」(10月初旬から)。
カキはもちろん、サバ節のだしや、ねぎなど素材の美味しさを十分に生かした一品。
他にも、時期に応じて柚子や海苔、桜エビなどを切り込んだ「変わりそば」など、
おそばへのこだわりは相当なもの。
定食や丼ものも充実しており、多くの人から愛されています。
ランチがお得でおススメですよ!
営業時間:月〜土 11:00~20:00
定休日:日・祝日
住所:横浜市中区若葉町2-33
電話:045-251-0738
nagasawa
先日のイベントでとてもお世話になりました。
若葉町にお店を構えて40年以上。
時間をしっかりとかけて煮出すというダシや、
全国から取り寄せる素材へのこだわりを非常に感じるお店です。
ご主人、奥様の人柄も魅力の一つ。
名物は秋~冬期限定の「かき南蛮そば」(10月初旬から)。
カキはもちろん、サバ節のだしや、ねぎなど素材の美味しさを十分に生かした一品。
他にも、時期に応じて柚子や海苔、桜エビなどを切り込んだ「変わりそば」など、
おそばへのこだわりは相当なもの。
定食や丼ものも充実しており、多くの人から愛されています。
ランチがお得でおススメですよ!
営業時間:月〜土 11:00~20:00
定休日:日・祝日
住所:横浜市中区若葉町2-33
電話:045-251-0738
nagasawa
Posted by 市大生 at 15:55│Comments(0)